İçim
İçim Rahat Laktozsuz Süt 1 L
Besin Skoru
81 / 100
Laktozsuz Süt kategorisinde 16 üründen 3.
Menşei
Türkiye
- Temel gıda malzemesi1Temel gıda malzemesi
- Katkı ve işlenmiş bileşen1Katkı ve işlenmiş bileşen
- Menşei: Türkiye
- Laktozsuz
Besin AI yorumu
Bu ürünün içeriğini anlaşılır bir dille özetleyen yorum Besin App'te.
Besin değerleri
100 g için- Enerji
- 44 kcal / 185 kJ
- Yağ
- 1,5 g
- Doymuş yağ
- 1 g
- Karbonhidrat
- 4,7 g
- Şeker
- 4,7 g
- Lif
- —
- Protein
- 2,9 g
- Tuz
- 0 g
İçindekiler
2 içerikLaktaz Enzimi
Bu içerik nedir?
Laktaz enzimi (gıdada belli bir değişimi sağlayan doğal madde), sütteki şeker olan laktozu glikoz ve galaktoza parçalayan bir enzimdir. Laktozsuz süt, peynir ve süt ürünlerinde kullanılır. Mayalar veya küf mantarları gibi mikroorganizmaların fermantasyonuyla (mayalanma) üretilir. Laktozu parçaladığı için laktoz intoleransı olanların süt ürünlerini daha rahat sindirmesine yardımcı olur; kullanılan miktarlarda bilinen bir olumsuz etkisi bulunmamaktadır.
İçerik sınıfı: 4
Katkı ve işlenmiş bileşen
Ürüne renk, aroma, tatlılık, kıvam veya daha uzun raf ömrü gibi teknik bir özellik kazandırmak için eklenen maddeler. Doğal kaynaklı olsalar bile bu gruptadırlar; E-kodlu katkıların ve doğal aromalar dahil tüm aroma vericilerin yeri burasıdır. Bu grupta olmak zararlı olduğu anlamına gelmez, ürünün endüstriyel olarak işlendiğini gösterir. Örneğin sitrik asit, lesitin, pektin, guar gamı, kurkumin, pancar kırmızısı, potasyum sorbat, modifiye nişasta ve aroma vericiler.
Yarım Yağlı İnek Sütü
Bu içerik nedir?
Yarım yağlı inek sütü.
İçerik sınıfı: 2
Temel gıda malzemesi
Evde yemek yaparken kullandığımız geleneksel malzemeler. Laboratuvarda üretilmezler; presleme, öğütme, kurutma, pişirme veya mayalama ile elde edilirler. Örneğin tuz, şeker, bal, tereyağı, zeytinyağı, un, sirke, maya, yoğurt kültürleri ve baharatlar.
Laktozsuz Süt kategorisinde daha yüksek skorlu ürünler
Bilgiler ürün ambalajından derlenmiştir. Hatalı bir bilgi görürseniz bize bildirin. Besin Skoru nasıl hesaplanır?